L'encre la plus pâle vaut mieux que la meilleure mémoire

• Tout ce qu'elle sait faire en cuisine, c'est mettre un homme en ébullition.

• Le mariage est la traduction en prose du poème de l'amour.

• L'art ne fait que des vers, le cœur seul est poète.

• A beau parler qui n'a cure de bien faire.

• Les balances de la justice trébuchent ; et pourtant, l'on dit : raide telle la justice. La justice serait-elle ivre ?

A. Lincoln

• Si l'esclavage n'est pas mauvais, rien n'est mauvais.

A. Maurois

• Si nous connaissions les autres comme nous-mêmes, leurs actions les plus condamnables nous paraîtraient mériter l'indulgence.

A. Poincelot

• La délicatesse est à l'esprit ce que la saveur est au fruit.

A. Preault

• La preuve que l'homme descend du singe, c'est que lorsqu'il se sent perdu, il se raccroche aux branches.

Achille Chavée

• Il ne faut pas toujours tourner la page, il faut parfois la déchirer.

Actes des Apôtres

• Il y a plus de bonheur à donner qu'à recevoir.

Albert Einstein

• L'environnement, c'est tout ce qui n'est pas moi.
• L'imagination est plus importante que le savoir.

Albert Samain

• La passion vole, le plaisir court, la raison marche : quoi d'étonnant qu'elle arrive toujours en retard.

Alphonse Allais

• La logique mène à tout... à condition d'en sortir.
  
• Partir, c'est mourir un peu... Mais mourir, c'est partir beaucoup.
• Ventre affamé n'a point d'oreilles, mais il a un sacré nez !

Alfred Capus

• Ce qu'on nomme le cafard n'est souvent qu'une éclipse de nos illusions et un éclair de notre lucidité.
  
• Il faut savoir vivre avec ses semblables. Mais si je ne trouve que des dissemblables ?
  
• L'ironie est l'une des formes de la sincérité.
• Que d'époux ne sont séparés que par le mariage !
• Si nous ne pouvons rien sur les évènements, nous pouvons les modifier par les manières dont nous les acceptons.

Alfred de Musset

• Les cheveux blancs ne font pas la vieillesse, et le cœur de l'homme n'a pas d'âge.
  
• Pour réussir dans le monde, retenez bien ces trois maximes : voir, c'est savoir ; vouloir, c'est pouvoir ; oser, c'est avoir.

Almanach Vermot

• Il était si radin qu'il mourut sans rendre l'âme.

• Le poireau, c'est l'asperge du pauvre.

• Il entre dans toutes les actions humaines plus de hasard que de décision.
• Lumière profuse ; splendeur. L'été s'impose et contraint toute âme au bonheur.

André Malraux

• La vie ne vaut rien, mais rien ne vaut la vie.

Anthony Powell

• Dîner chez eux présentait toujours les deux faces de l'art dramatique: le vin était une farce et la nourriture une tragédie.
  

Aragon

• On sait que le propre du génie est de fournir des idées aux crétins une vingtaine d'années plus tard.
• Il y a des plaisirs qui passent pour des crimes : c'est qu'on n'y a pas goûté.

Aristippe de Cyrène

• On examine avec soin les objets dans les boutiques, mais quand il s'agit des gens, on les juge sur l'apparence.

Aristote

• Avoir beaucoup d'amis, c'est n'avoir point d'ami.
• Il n'y a point de génie sans un grain de folie.
• La richesse consiste bien plus dans l'usage qu'on en fait que dans la possession.
• Vouloir prouver des choses qui sont claires d'elles-mêmes, c'est éclairer le jour avec une lampe.

Arthur Koestler

• La parole a été donnée à l'homme pour déguiser sa pensée.

Arthur Rubinstein

• Les Anglais sont le meilleur public du monde : ils applaudissent toujours. Même quand vous jouez bien.

Aurélien Scholl

• Pour une fois, il ne sentait pas mauvais: il avait mangé de l'ail.
  

B. Disraeli

• Etre conscient que l'on est ignorant est un grand pas vers le savoir.

B. Franklin

• On n'est jamais trop âgé pour s'instruire.
• Où il y a mariage sans amour, il y aura amour sans mariage.
• Un manant debout est plus grand qu'un gentilhomme à genoux.

Baïf

• Absent le chat, les souris dansent.
• Femme dorée est vite consolée.

Baltasar Gracian

• Le mérite ne suffit pas, s'il n'est secondé par l'agrément.
• Plus grand est le mérite, mois grande l'affectation.
• Si l'on connaît le point faible de quelqu'un on peut le mener où l'on veut.
• Une lettre est une conversation écrite.

Baudelaire

• La musique creuse le ciel.

Beaumarchais

• Il fallait un calculateur, ce fut un danseur qui l'obtint.
• On ne s'intéresse guère aux affaires des autres que lorsqu'on est sans inquiétude pour les siennes.
• On veut que le pauvre soit sans défaut.

Benserade

• Il ne faut pas se moquer des chiens que l'on ne soit hors du village.

Bernard de Clairvaux

• Nul savoir, si étendu qu'il soit, ne permet d'atteindre à la plénitude de la sagesse, sans la connaissance de soi-même.

Bernard Fontenelle

• Ne prenez pas la vie trop au sérieux, de toute façon, vous n'en sortirez pas vivant.

Bernardin de Saint-Pierre

• Le melon a été divisé en tranches par nature, afin d'être mangé en famille ; la citrouille, étant plus grosse, peut être mangée avec les voisins.

Bertrand Poirot-Delpech

• J'ai une bonne nouvelle pour toi, ça va bien pour moi.

Beethoven

• La musique est une révélation plus haute que toute sagesse et toute philosophie.

Bias

• Je porte tous mes biens avec moi.

Bion

• C'est un grand mal de ne pouvoir supporter le mal.

Blaise Pascal

• Si tous les hommes savaient ce qu'ils disent les uns des autres, il n'y aurait pas quatre amis dans le monde.

Boileau

• Il se tue à rimer, que n'écrit-il en prose ?
• L'ignorance est toujours prête à s'admirer.
• Le pénible fardeau de n'avoir rien à faire.
• Le temps respecte peu ce qu'on fait sans lui.
• Que si on me demande ce que c'est que cet agrément et ce sel, je répondrai que c'est un je ne sais quoi qu'on peut beaucoup mieux sentir que dire.

Breffort

• Le mariage est une condamnation de drap commun.

• Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es.
• La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d'une étoile.
• La destinée des nations dépend de la manière dont elles se nourrissent.
• Les animaux se repaissent; l'homme mange; l'homme d'esprit seul sait manger.
• On devient cuisinier, mais on naît rôtisseur.
• Un repas sans fromage est une belle à qui il manque un oeil.

• Nos vrais ennemis sont en nous-mêmes.

• Nul feu comme la passion, nul requin comme la haine.

• Le style est l'homme même.

• Le moyen d'aimer une chose est de se dire qu'on pourrait la perdre.

• Il faut laver son linge sale en famille.

• Beethoven était tellement sourd que, toute sa vie, il a cru qu'il faisait de la peinture.

• Assieds-toi à ta place, et l'on ne te fera pas lever.
• Béni soit celui qui inventa le sommeil !
• Ce sont les tripes qui portent les pieds, et non les pieds les tripes.
• La roue de la Fortune tourne plus vite que celle du moulin.
• Où il y a de la musique, il ne peut rien y avoir de diabolique.
• Tout l'honneur des femmes consiste dans la bonne opinion que l'on a d'elles.

• Donner est un plaisir plus durable que recevoir, car celui des deux qui donne est celui qui se souvient le plus longtemps.
• Il y a dans le cerveau des femmes une case de moins, et dans leur cœur une fibre de plus que chez les hommes. => Et le cerveau des hommes est plus gros que celui des femmes car contient pour moitié de vices !
• Il y a des sottises bien habillées, comme il y a des sots très bien vêtus.
• La tragédie ne fait plus d'effet depuis qu'elle court les rues.
• Un homme amoureux est un homme qui veut être plus aimable qu'il ne peut ; et voilà pourquoi tous les amoureux sont ridicules.

• La gloire se donne seulement à ceux qui l'ont toujours rêvée.

• La gastronomie fait trembler d'intelligence nos narines.
  

• Dans ce parfum non respiré de la beauté, non épuré dans son sein, non répandu sur ses traces, dans ce parfum changé d'aurore, de culture et de monde, il y avait toutes les mélancolies des regrets, de l'absence et de la jeunesse.

• Nulle femme n'est plus secrète que celle qui fait profession de se raconter.

Collin d'Harleville

• Et l'hymen le plus doux est toujours une chaîne.

Comte de Gobineau

• Etre heureux, c'est une vertu et une des plus puissantes.

Confuscius

• L'homme supérieur demande tout à lui-même ; l'homme vulgaire demande tout aux autres.
• Les pères ne veulent pas reconnaître les défauts de leurs enfants, ni les laboureurs la fertilité de leurs terres.
• On ne doit jamais penser à la distance, quelle qu'elle soit, qui nous sépare de la vertu.
• Se regarder scrupuleusement soi-même, ne regarder que discrètement les autres.
• Une injustice n'est rien, si on parvient à l'oublier.

Corneille

• Le feu qui semble éteint souvent dort sous la cendre.
• Le passé me tourmente, et je crains l'avenir.

Courteline

• Les mots me font l'effet d'un pensionnat de petites filles que la phrase de la mène en promenade.
  
• S'il fallait permettre aux autres tout ce qu'on se permet à soi-même, l'existence ne serait plus tenable.

Curmonsky

• Si le potage avait été aussi chaud que le vin, le vin aussi vieux que la poularde et la poularde aussi grasse que la maîtresse de maison, cela aurait été presque convenable.
  

Daniel Darc

• L'eau est l'élément fondamental de la cuisine anglaise.
  

De Saint-Exupéry

• Une civilisation est un héritage de croyances, de coutumes et de connaissances, lentement acquises au cours des siècles, difficiles parfois à justifier par la logique, mais qui se justifient d'elles-mêmes, comme des chemins, s'ils conduisent quelque part, puisqu'elles ouvrent à l'homme son étendue intérieure.

Delille

• Le sort fait les parents, le choix fait les amis.

Démophile

• Les remords sont plus douloureux que les coups.

Denys Caton

• C'est être sage que de savoir feindre la folie.

Diogène le Cynique

• Cet enfant, qui boit dans le creux de sa main, m'apprend que je conserve encore du superflu.

Diogène Laërce

• Tout plaisir est par lui-même un bien, encore que tout plaisir ne doive pas être recherché, toute douleur est un mal, encore que toute douleur ne doive pas être évitée.

Edison

• Le génie est fait de un pour cent d'inspiration et de quatre-vingt-dix-neuf pour cent de transpiration.

Edouard Pailleron

• Le seul bonheur qu'on a vient du bonheur qu'on donne.

Edward L. Kramer

• Vous ne pouvez devenir heureux, vous ne pouvez qu'être heureux.

Elizabeth Browning

• Les fanatiques sur la terre sont trop souvent des saints au ciel.

Emile Faguet

• Un compliment, c'est un peu d'amour dans beaucoup d'esprit.

Emile Verhaeren

• Du fond des brumes, Là-bas avec tous ses étages, Et ses grands escaliers, et leur voyages, Jusques au ciel, vers de plus hauts étages, Comme un rêve, elle s'exhume (…), La ville au loin s'étale et domine la plaine, Comme un nocturne et colossal espoir.

Emmanuel Coctre

• L'homme inventa le vice et la femme le versa.

Epicharme

• Souviens-toi de te méfier.

Épicure

• Ce n'est pas tant l'aide de nos amis qui nous aide que notre confiance dans cette aide.

Épictète

• On ne devient pas champion sans suer.

Eschyle

• La violence a coutume d'engendrer la violence.
• Les lois d'un Etat changent avec le temps.

Ésope

• L'olivier se brise, le roseau plie.
• Le plus grand service que l'on puisse attendre de la reconnaissance des méchants, c'est qu'à l'ingratitude ils n'ajoutent pas l'injustice.

Etienne de Senancour

• Le courage réel est plus patient qu'audacieux.

Euridpide

• Les paroles de la vérité sont simples.

F. Bacon

• Améliorez le présent sans faire la satire du passé.
• Choisir son temps, c'est l'épargner.
• L'amour-propre est le plus grand de tous les flatteurs.
• La constance est la base des vertus.
• La dissimulation est une sagesse abrégée.
• Le bien et le vrai ne sont qu'une seule et même chose.

F. D. Roosevelt

• Les livres sont la lumière qui guide la civilisation.

F. Mauriac

• La lecture, une porte ouverte sur un monde enchanté.

Florian

• Les noix ont fort bon goût, mais il faut les ouvrir. Souvenez-vous que, dans la vie, sans un peu de travail on n'a point de plaisir.

François Coppée

• Il faut quatre hommes pour faire une salade ; un prodigue pour l'huile, un avare pour le vinaigre, un sage pour le sel et un fou pour le poivre.

François Fayolle

• Le temps n'épargne pas ce qu'on a fait sans lui.

Françoise Sagan

• La terre seule me rassure, quelle que soit la part de boue qu'elle contient.

G. Cesbron

• La personnalité ressemble à un parfum : celui qui le porte est le seul à ne pas le sentir.

G. Rosenbach

• Les rêves sont les clés pour sortir de nous-mêmes.

Gaston de Lévis

• Le plus lent à promettre est toujours le plus fidèle à tenir.

Général Mac Arthur

• On ne devient pas vieux pour avoir vécu un certain nombre d'années ; on devient vieux parce qu'on a déserté son idéal. Les années rident la peau : renoncer à son idéal ride l'âme.

Georg Lichtenberg

• L'amour est aveugle, mais le mariage lui rend la vue.

George Bernard Shaw

• Il n'y a pas d'amour plus sincère que celui de la bonne chère.
• L'humanité serait depuis longtemps heureuse si tout le génie que les hommes mettent à réparer leurs bêtises, ils les employaient à ne pas les commettre.
• La fidélité n'est pas plus naturelle à l'homme que la cage au tigre.
• Si les Anglais peuvent survivre à leur cuisine, ils peuvent survivre à tout.

George Brassens

• Mourons pour des idées, d'accord, mais de mort lente.

Georges Bataille

• L'orgueil est la même chose que l'humilité, c'est toujours le mensonge.

Georges Clémenceau

• La guerre ! C'est une chose trop grave pour la confier à des militaires. => [et surtout aux politiciens ! ]

Gérard de Nerval

• Les illusions tombent les unes après les autres comme les écorces d'un fruit et le fruit c'est l'expérience. Sa saveur est amère, elle a pourtant quelque chose d'âcre qui fortifie.

Georges Duhamel

• Si la civilisation n'est pas dans le cœur de l'homme, eh bien ! elle n'est nulle part.

Giacomo Leopardi

• Le plaisir est toujours passé ou futur, jamais présent.

George Meredith

• Un baiser ne dure pas autant qu'un bon plat.
  

Goethe

• C'est un grand défaut que de se croire plus que l'on est et de s'estimer moins que l'on ne vaut.
• Les hommes déprécient ce qu'ils ne peuvent comprendre.
• Qui ne connaît pas de langues étrangères ne connaît pas la sienne.

Grimod de la Reynière

• Le plus grand outrage que l'on puisse faire à un gourmand, c'est de l'interrompre dans l'exercice de ses mâchoires.
• Treize à table n'est à craindre qu'autant qu'il n'y aurait à manger que pour douze.
  

Gustave Flaubert

• La vie n'est tolérable qu'avec une marotte.
• Un chagrin en enlève un autre, on ne sent pas ses engelures quand on a mal aux dents.

H. Sienkievicz

• Le mensonge, comme l'huile, flotte à la surface de la vérité.

Henri IV

• Je veux que chaque laboureur de mon royaume puisse mettre la poule au pot le dimanche.

Henri de Regnier

• Les feux de l'amour laissent parfois une cendre d'amitié.

Henri de Rochefort

• La France compte trente-six millions de sujets sans compter les sujets de mécontentement.

Henri Monnier

• On a pu apprendre à écrire à des chiens et à des singes mais jamais à des oiseaux, et pourtant ce ne sont pas les plumes qui leur manquent.

Henry Miller

• Il ne se passe pas de jour que nous ne menions à l'abattoir les plus purs de nos élans.

• Il faut éteindre la démesure plus qu'un incendie.

• On ne guérit pas le mal par le mal.

• C'est le soin qui fait prospérer l'ouvrage.
• Confiance et défiance sont également la ruine des hommes.
• Il est bien tard d'épargner sur le tonneau quand le vin est à la lie.
• L'homme ne peut rien rencontrer de meilleur que la femme, quand elle est bonne, mais rien de pire, quand elle est mauvaise.
• Le chemin de la vertu est long et escarpé, mais à mesure que l'on s'élève, le chemin devient plus aisé, quoique difficile.

• L'arbre ne retire pas son ombre, même au bûcheron.

• Il est permis d'avoir quelque défiance de la femme la plus accomplie.

• Chez les peuples qui ont des mœurs, les fille sont faciles et les femmes sévères. C'est le contraire chez ceux qui n'en ont pas.
• Il faut toujours bien faire ce que l'on fait, même une folie.
• Il n'y a que les pauvres de généreux.
• L'abbé ne fait pas le moine.
• La campagne, cet éternel remède des affections auxquelles la médecine ne connaît rien.
• La conscience est un bâton que chacun prend pour battre son voisin.
• La gloire d'un bon avocat consiste à gagner de mauvais procès.
• La renommée est une maison dont on ne voit pas les cuisines.
• Le hasard est le plus grand romancier du monde ; pour être fécond, il n'y a qu'à l'étudier.
• Le malheur fait dans certaines âmes un vaste désert où retentit la voix de Dieu.
• Les lois sont des toiles d'araignées à travers lesquelles passent les grosses mouches et où restent les petites.
• On n'est point ami d'une femme lorsqu'on peut être son amant.
• On respecte un homme qui se respecte lui-même.
• Plus un bénéfice est illégal, plus l'homme y tient.
• Quel beau livre ne composerait-on pas en racontant la vie et les aventures d'un mot !
• Qui perd ses dettes s'enrichit

Horace

• Il n'est personne qui n'aime la médiocrité dorée.
• L'instruction accroît la valeur innée.
• L'oiseleur, pour trop regarder les merles, se jette dans un puits.
• La résignation allège tous les maux auxquels il ne peut être remédié.

Horace Walpole

• Le monde est une comédie pour ceux qui pensent, une tragédie pour ceux qui sentent.

Isaïe

• La beauté est une fleur éphémère.

J. de La Véprie

• Les bons coqs sont toujours maigres.

J. Kelly

• Ne vous mariez point pour l'argent, vous pouvez emprunter à meilleur marché.

J. Michelet

• Il n'y a point de vieille femme. Toute, à tout âge, si elle aime et si elle est bonne, donne à l'homme le moment de l'infini.

J. Ray

• Mieux vaut être à court d'argent que de bon sens.

J. Saintine

• Le plus riche est celui qui désire le moins.

Jacques Prévert

• Il suivait son idée. C'était une idée fixe et il était surpris de ne pas avancer.

James Russel Lowell

• Il n'y a que les sots et les morts qui ne changent pas d'opinion.

Jean-Antoine de Baîf

• Femme rit quand elle peut et pleure quand elle veut.

• Parlez plus bas, on ne s'entend plus manger.
  

• A force d'aller au fond des choses, on y reste.
• Je sais que la poésie est indispensable mais je ne sais pas à quoi.
• Il est aussi difficile à un poète de parler poésie qu'à une plante de parler horticulture.
• La superstition est l'art de se mettre en règle avec les coïncidences.
• Un beau livre, c'est celui qui sème à foison les points d'interrogation
• Un Français, c'est un Italien de mauvaise humeur.

Jean Duvignaud (Universitaire français)

• La fête, éphémère, brise parfois le cours d'une histoire. Mais si périssable soit-elle, elle engendre des semences d'idées et de désirs, jusque-là inconnus, et qui, souvent, lui survivent.
  

Jean GIONO

• Le poète doit être un professeur d'espérance.
  

Jean Giraudoux

• Une sécrétion sacrée. Le plus grand mérite de l'homme, c'est la sueur de son front.

Jean Rostand

• Le front des hommes est fait pour se cogner à des murs derrière lesquels il ne se passe rien.

John Keats

• Une chose de beauté est une joie éternelle.

Joseph Joubert

• L'art est de cacher l'art.
• L'espérance est un emprunt fait au bonheur.
• Le corps est la baraque où notre existence est campée.
• Les questions montrent l'étendue de l'esprit et les réponses sa finesse.
• On peut, à force de confiance, mettre quelqu'un dans l'impossibilité de nous tromper.

Joseph Léonard

• C'est faire le plus grand des excès que de n'en faire aucun.

Jules Clarétie

• Il en ai de certains artistes comme du Duc de Guise : ils paraissent plus grands couchés que de bout.

Jules Janin

• Le grand secret du bonheur est d'être bien avec soi-même.

Jules Lemaître

• L'homme heureux est celui qui, acceptant d'être malheureux, ne l'est plus.

Jules Renard

• Au fond de son puits de science, il n'avait pas d'eau fraîche.
• Chacun trouve son plaisir où il le prend.
• La vieillesse, c'est quand on commence à dire : "Jamais je ne me suis senti aussi jeune.
• Le monde appartient à ceux qui se lèvent de bonne heure, jusqu'à l'heure où les autres se lèvent.
• L'humoriste est un homme de bonne mauvaise humeur.
• Nul n'est censé ignorer la loi. Il y a plus de deux cent mille lois.
• Pas de défauts, mais toutes les qualités me font défaut.
• Si l'on bâtissait la maison du bonheur, la plus grande pièce serait la salle d'attente.

Jules Romains

• Qu'un potage soit immangeable, cela ne tient parfois qu'à un cheveu.
  

Kant

• Le beau est le symbole du bien moral.

L'Ecclésiastique

• C'est un don de Dieu qu'une femme silencieuse.
• Quand les mains sont oisives, la maison ruisselle.
• Un nouvel ami est comme le vin nouveau.

La Bruyère

• Amas d'épithètes, mauvaises louanges : ce sont les faits qui louent.
• C'est la profonde ignorance qui inspire le ton dogmatique.
• Il n'est pas si aisé de se faire un nom par un ouvrage parfait que d'en faire valoir un médiocre par le nom qu'on s'est déjà acquis.
• Il n'y a pour l'homme que trois événements : naître, vivre et mourir. Il ne se sent pas naître, il souffre à mourir, et il oublie de vivre.
• La fortune donne trop à beaucoup de personnes, jamais assez à personne.
• La vertu a cela d'heureux qu'elle se suffit à elle-même.
• Le flatteur n'a pas une assez bonne opinion de soi ni des autres.
• Le plaisir le plus délicat est de faire celui d'autrui.
• Les femmes sont extrêmes : elles sont meilleures ou pires que les hommes.
• Tout est dit, et l'on vient trop tard depuis plus de sept mille ans qu'il y a des hommes et qui pensent.
• Une femme oublie d'un homme qu'elle n'aime plus jusqu'aux faveurs qu'il a reçues d'elle.

La Fontaine

• Deux sûretés valent mieux qu'une.
• Fi du plaisir que la crainte peut corrompre !
• Il connaît l'univers et ne se connaît pas.
• Il faut faire coucher la colère à la porte.
• Je me sers d'animaux pour instruire les hommes.
• Le besoin est un docteur en stratagème.
• Lynx envers nos pareils, taupe envers nous.
• Tel est pris qui croyait prendre.

La Rochefoucauld-Doudeauville

• Ce qui fait que la plupart des femmes sont peu touchées de l'amitié, c'est qu'elle est fade quand on a senti l'amour.
• Il en est du véritable amour comme de l'apparition des esprits : tout le monde en parle, mais peu de gens en ont vu.
• Il n'y a qu'une sorte d'amour, mais il y en a mille différentes copies.
• L'aveuglement des hommes est le plus dangereux effet de leur orgueil.
• L'égoïsme est semblable au vent du désert, qui dessèche tout.
• L'hypocrisie est un hommage que le vice rend à la vertu.
• La bonne grâce est au corps ce que le bon sens est à l'esprit.
• La gloire des grands hommes se doit toujours mesurer aux moyens dont ils se sont servis pour l'acquérir.
• La parfaite valeur est de faire sans témoin ce qu'on serait capable de faire devant tout le monde.
• La plupart des hommes ont, comme les plantes, des propriétés cachées que le hasard fait découvrir.
• La simplicité, qui devrait être une qualité naturelle, a souvent besoin d'étude pour s'acquérir.
• Le monde récompense plus souvent les apparences du mérite que le mérite même.
• Le refus des louanges est un désir d'être loué deux fois.
• Les querelles ne dureraient pas si longtemps, si le tort n'était que d'un côté.
  
• On aime à deviner les autres, mais l'on n'aime pas à être deviné.
• On aime mieux dire du mal de soi-même que de n'en point parler.
• Rien n'est moins sincère que la manière de demander et de donner des conseils.

Le Talmud

• Allonge tes pieds selon la longueur de la couverture.
• La gloutonnerie a tué plus de gens que la famine.
• Quand le vin entre, la raison sort.
• Ton pied te conduira où tu veux aller.

Lacordaire

• Le remords précède la vertu comme l'aurore précède le jour.

Lamartine

• Je ne veux pas d'un monde où tout change, où tout passe.
• Le plaisir est une prière.

Lao-Tseu

• Celui qui parle beaucoup est souvent réduit au silence.
• L'homme content de son sort ne connaît pas la ruine.
• La plus grande vertu est comme l'eau, elle est bonne pour toutes choses.
• Paie le mal avec la justice, et la bonté avec la bonté.
• Penser ne suffit pas, il faut penser à quelque chose !
• Sois avare de tes paroles, et les choses s'arrangeront d'elles-mêmes.

Lénine

• La liberté, en société capitaliste, reste toujours à peu près ce qu'elle fut dans les républiques de la Grèce antique : une liberté pour propriétaires d'esclaves.

Lois de Manou

• La justice est le seul ami qui accompagne les hommes après la mort, car toute affection est soumise à la même destruction que le corps.

Lord Chesterfield

• Le style est le vêtement des pensées.

Lothaire Ier

• Les temps changent et nous changeons avec eux.

Louis de Bonald

• C'est un grand danger pour la société lorsque les méchants n'ont plus la ressource d'être hypocrites.

Louis XIV

• C'est toujours l'impatience de gagner qui fait perdre.

Lucain

• Rien n'est fait, tant qu'il reste à faire".

Kafka

• L'éternité c'est long, surtout vers la fin.
• L'oisiveté est le début de tous les vices, le couronnement de toutes les vertus.

M. Maeterlinck

• Si j'étais Dieu, j'aurais pitié du cœur humain.

Madame de Girardin

• L'infidélité est comme la mort, elle n'admet pas de nuances.

Madame de Sévigné

• Les premiers sentiments sont toujours les plus naturels.
• Une heure de conversation vaut mieux que cinquante lettres.

Madame Necker

• Les femmes pourraient compenser un peu la perte de leurs charmes, en perfectionnant leur caractère.

Marc-Antoine Désaugiers

• Mon plus beau jour est celui qui m'éclaire.

Marcel Achard

• Dans un couple, il faut au moins que l'un des deux soit fidèle : l'autre.

Marcel Proust

• On est impuissant à trouver du plaisir quand on se contente de le chercher.

Marguerite de Navarre

• L'abandon fait le larron.

Marie-Antoinette

• S'ils n'ont pas de pain, qu'ils mangent de la brioche.

Mark Twain

• On ne se débarrasse pas d'une habitude en la flanquant par la fenêtre ; il faut lui faire descendre l'escalier marche par marche.

Marquis de Sade

• Tout le bonheur des hommes est dans l'imagination.

Marquise de Sévigné

• Mon cœur est en repos quand il est auprès de vous : c'est son état naturel, et le seul qui peut lui plaire.

Martial

• Les êtres extraordinaires ont la vie courte.

Maurice Barrès

• La caresse d'une mère, une belle promenade, des heures émerveillées par des récits heureux agissent sur toute l'existence.

Maximilien de Robespierre

• La mort, c'est le commencement de l'immortalité.

Ménandre

• Il est difficile de vivre heureux avec de mauvaises mœurs.
• Le mariage est un mal, mais c'est un mal nécessaire.
• Les mauvaises compagnies corrompent les bonnes mœurs.

Mencius

• Grand est celui qui n'a pas perdu son cœur d'enfant.

Meng-Tseu

• Un grand homme, c'est celui qui n'a pas perdu la candeur de son enfance.

Métrodore de Chio

• Il y a un certain plaisir parent de la tristesse.

Miguel de Unamuno

• La véritable science enseigne, par-dessus tout, à douter et à être ignorant.

Molière

• A force de sagesse, on peut être blâmable.
• Ce n'est pas pécher que pécher en silence.
• En mariage, comme ailleurs, contentement passe richesse.
• L'ami du genre humain n'est point du tout mon fait.
• On est aisément dupé par ce qu'on aime.
• ... quand il y a à manger pour huit, il y en a pour dix.

Montaigne

• La plus subtile folie se fait de la plus subtile sagesse.
• Mieux vaut laisser son enfant morveux que de lui arracher le nez.
• Nous défendre quelque chose, c'est nous en donner envie.
• Quand plusieurs hommes sont rassemblés leurs têtes se rétrécissent.

Montesquieu

• Je n'ai jamais eu de chagrin qu'une heure de lecture n'ait dissipé.
• La plupart des hommes sont plus capables de grandes actions que de bonnes.
• La satiété engendre le dégoût.
• La vertu même a besoin de limites.
• Les lois inutiles affaiblissent les lois nécessaires.
• Un homme n'est pas malheureux parce qu'il a de l'ambition, mais parce qu'il en est dévoré.

Mozart

• Je mets ensemble les notes qui s'aiment.
• Le plus nécessaire et le plus difficile et l'essentiel dans la musique, c'est le tempo.

Musset

• Les plus désespérés sont les chants les plus beaux.

Nietzsche

• La folie est quelque chose de rare chez l'individu ; elle est la règle pour les groupes, les partis, les peuples, les époques.

Octave Pirmez

• La plus adroite façon de plaire est de demander des conseils.

Oscar Wilde

• Après un bon dîner, on n'en veut plus à personne, même pas à sa propre famille.
• Le plus brave de nous a peur de son moi.
• Les femmes sont faites pour être aimées, non pour être comprises.
• Qu'on parle de vous, c'est affreux. Mais il y a une chose pire : c'est qu'on n'en parle pas.
  
• Une prière exaucée n'est plus une prière, c'est déjà de la correspondance.

Oxenstierna

• Le changement, qui a des charmes si puissants sur le cœur humain, en manque entièrement dès qu'il s'agit de changer d'habitude.

Napoléon 1er

• Il n'y a pas de force sans adresse.
• L'avenir d'un enfant est l'œuvre de sa mère.
• On ne fait bien que ce qu'on fait soi-même.
• On sot n'est qu'ennuyeux, un pédant est insupportable.

Ovide

• Tout change, rien ne périt.

Owen Young

• L'homme qui peut se mettre à la place des autres, qui peut comprendre le mécanisme de leurs pensées, celui-là n'a pas à s'inquiéter de ce que l'avenir lui réserve.

P.-J. Le Roux

• La faim est le premier service d'un bon dîner.
• Le lièvre revient toujours à son gîte.

P.J. von Reuter

• L'urgent est fait. L'impossible, est entrain de se faire. Pour le miracle, faites-le vous-même.

P. Klee

• L'art ne reproduit pas le visible mais rend visible.

P. Bourget

• Il faut vivre comme on pense, sans quoi l'on finira par penser comme on a vécu.

P. Reverdy

• Le remords, c'est une sorte d'indigestion de la conscience. Ca ne passe pas.

Panaït Istrarti

• C'est par la force de l'illusion que les hommes deviennent des héros.

Pascal

• Il est juste que ce qui est juste soit suivi, il est nécessaire que ce qui est le plus fort soit suivi. Il faut donc mettre ensemble la justice et la force, et pour cela faire que ce qui est juste soit fort, ou que ce qui est fort soit juste.
• Le hasard donne les pensées et le hasard les ôte.
• Le vrai se conclut souvent du faux.
• Les extrémités se touchent.
• On persuade mieux pour l'ordinaire par les raisons qu'on a trouvées soi-même.

Paul Claudel

• L'ordre est le plaisir de la raison, mais le désordre est le délice de l'imagination.

Paul Eluard

• Il ne faut pas de tout pour faire un monde, il faut du bonheur et rien d'autre.

Paul-Emile Victor

• On finit tous, un jour, par découvrir l'amour et la compassion.
  

Paul Léautaud

• Je fais chez moi des repas qui donnent envie de se pendre.
  

Paul Valery

• Je me suis rarement perdu de vue, je me suis détesté, je me suis adoré, puis nous avons vieilli ensemble.
• Le diplôme est l'ennemi mortel de la culture.
• Les grands hommes meurent deux fois : une fois comme hommes, une fois comme grands.
• Nous autres, civilisations, nous savons maintenant que nous sommes mortelles.
• Une société s'élève de la brutalité jusqu'à l'ordre. Comme la barbarie est l'ère du fait, il est donc nécessaire que l'ère de l'ordre soit l'empire des fictions, - car il n'y a point de puissance capable de fonder l'ordre sur la seule contrainte des corps par les corps. Il y faut des forces fictives.
• Une femme intelligente est une femme avec laquelle on peut être aussi bête que l'on veut.

Phèdre

• On perd justement ses biens quand on convoite ceux d'autrui.

Philon d'Alexandrie

• "L'argent est source de bien pour les bons et source de mal pour les méchants.

Phocylide de Milet

• La justice renferme en elle-même toutes les vertus et celui-là est bon, qui est juste.
• N'accorde pas de bienfait au méchant : autant vaudrait semer sur les vagues de la mer.

Pierre Dac

• Certaines gens donnent leur parole et ne la tiennent pas. Comment la tiendraient-ils puisqu'ils l'ont donnée ?
• De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme.
• Les aliments mal revenus font les repas mal partis.
• Les rêves ont été créés pour qu'on ne s'ennuie pas pendant le sommeil.
• On croit qu'un appartement est haut de plafond alors qu'il n'est que bas de plancher.

Pitigrilli

• Les humoristes sont comme des enfants qui, en traversant les chambres obscures, chantent pour se donner du courage.

Platon

• La gymnastique est sœur de la musique.
• Si la musique est la partie maîtresse de l'éducation, n'est-ce pas, Glaucon, parce que le rythme et l'harmonie sont particulièrement propres à pénétrer dans l'âme […].

Plaute

• Bouche de miel, cœur de fiel.
• En suivant le fleuve, on parvient à la mer.
• La modération n'a pas de sens pour les femmes.
• Le bien mal acquis mal finit.
• Le caractère du vrai mérite est de n'être jamais content de soi.
• Les lois sont les esclaves de la coutume.
• Ne vous mêlez pas de ce qui ne vous regarde point.

Plutarque

• Il faut manger pour vivre, et non pas vivre pour manger.
• Le boiteux à la fin rattrape le rapide.

Quintilien

• Le menteur doit avoir une bonne mémoire.

R. de Gourmont

• Le mâle est un accident ; la femelle aurait suffit.

Rabelais

• L'appétit vient en mangeant, la soif s'en va en buvant.
• Maille à maille est fait le haubergeon.
• Science sans conscience n'est que ruine de l'âme.

Racine

• La douleur qui se tait n'en est que plus funeste.

Rainer Maria Rilke

• Etre aimé, c'est se consumer dans la flamme. Aimer, c'est luire d'une lumière inépuisable. Etre aimé, c'est passer ; aimer, c'est durer.

Ralph Emerson

• Etre simple, c'est être grand.

Ramon y Cajal

• Il y a trois sortes d'ingrats : ceux qui oublient le bienfait, ceux qui le font payer, et ceux qui s'en vengent.

Renan

• L'immortalité c'est de travailler à une œuvre éternelle.

René Boylesve

• La jeunesse est un âge où l'on ne doute de rien parce qu'on ne se doute de rien.

Rodin

• Un art qui a de la vie ne reproduit pas le passé ; il le continue.

Romain Rolland

• Le hasard sait toujours trouver ceux qui savent s'en servir.

Quinte-Curce

• Les rivières les plus profondes sont les plus silencieuses.

Sacha Guitry

• Aimez les choses à double sens, mais assurez-vous qu'elles ont un sens.
  
• Il y a des femmes dont l'infidélité est le seul lien qui les attache encore à leur mari.
• Je conviendrais bien volontiers que les femmes nous sont supérieures, si cela pouvait les dissuader de se prétendre nos égales.
• Le raseur est un homme qui parle sans arrêt de lui quand j'ai envie sans arrêt de parler de moi.
• Le seul amour fidèle, c'est l'amour propre.
  
• Pourquoi apprendre ce qui est dans les livres, puisque ça y est.
• Quand on a entendu du Mozart, le silence qui suit est encore du Mozart. Et : Mozart n'est pas le plus grand des musiciens... c'est le seul .
• Un livre de cuisine, ce n'est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes.

Saint Augustin

• Aime donc et fais ce que tu veux.
• Il est honteux d'être sans honte.

• La mesure de l'amour, c'est d'aimer sans mesure.

Sainte Beuve

• Il en est de la pointe de l'esprit comme de la pointe d'un crayon, il faut recommencer à le tailler sans cesse.

Saint Jacques

• Qu'est-ce que votre vie ? Vous êtes une vapeur qui paraît un moment, puis disparaît.

Saint Luc

• Malheur à celui par qui le scandale arrive.
• Nul n'est prophète dans son pays.

Saint Matthieu

• Avec la mesure dont vous mesurez il vous sera mesuré.
• Rendez donc à César ce qui est à César et à Dieu ce qui est à Dieu

Saint Paul

• Un peu de levain fait lever toute la pâte.

Samuel Johnson

• Ce n'est pas la force, mais la persévérance, qui fait les grandes œuvres.
• La musique est le seul plaisir sensuel sans vice.

Sénèque

• Pour faire taire autrui, commence par te taire.
• Quand on se repent, on est presque innocent.
• Qui demande avec timidité enseigne à refuser.
• Vouloir guérir, c'est être déjà à demi guéri.

Shakerley Marmion

• Les grandes joies, comme les grandes douleurs, sont muettes.

Shakespeare

• Gémir sur un malheur passé, c'est le plus sûr moyen d'en attirer un autre.
• L'ingratitude d'un enfant est pire qu'un croc de vipère.
• La mer ne refuse aucun fleuve.
• Le silence est l'interprète le plus éloquent de la joie.
• Quand l'argent précède, toutes les portes s'ouvrent.

Shaw

• Le principal inconvénient des instruments à vent est qu'ils prolongent la vie du musicien.

Sigmund Freud

• Une fête est un excès permis, voire ordonné.

Simonide de Céos

• On ne sait aujourd'hui de quoi demain sera fait.

Socrate

• Dans tous les cas, mariez-vous. Si vous tombez sur une bonne épouse, vous serez heureux ; et si vous tombez sur une mauvaise, vous deviendrez philosophe, ce qui est excellent pour l'homme.
• Il est plus malheureux de commettre une injustice que de la souffrir.
• Rien n'est trop difficile pour la jeunesse.
• Un homme doit-il se marier ? Quoi qu'il fasse, il se repentira.

Somerset Maugham

• Si vous voulez bien manger en Angleterre, prenez trois breakfasts.
  

Sophie Chauveau

• Faites la fête avec tout votre corps, avec tout votre être. Et tant pis si vous y laissez quelques plumes. Ca repousse !

Sophocle

• N'ajoutez pas à vos maux un remède pire que le mal.

Stéphane Mallarmé

• Et j'ai cru voir la fée au chapeau de clarté Qui jadis sur mes beaux sommeils d'enfant gâté Passait, laissant toujours de ses mains mal fermées Neiger de blancs bouquets d'étoiles parfumées.

Stravinsky

• Le seul véritable commentaire d'un morceau de musique est un autre morceau de musique.

Sydney Smith

• Mon idée du ciel : manger du foie gras au son des trompettes.
  

Syrus

• Bien petite est la portion de la vie que nous employons à vivre.
• C'est mourir deux fois que de mourir par la volonté d'un autre.
• Ce que l'on craint arrive plus facilement que ce que l'on espère.
• Il n'y a de plaisir agréable que celui qui se renouvelle en variant.
• L'aveu de notre faute est presque l'innocence.
• L'homme et la Fortune ont toujours des projets différents.
• La méchanceté, pour se faire encore pire, prend le masque de la bonté.
• La nécessité fait loi.
• Le plaisir retardé est un agréable tourment.
• Le poltron se dit prudent et l'avare économe.
• Même à son ennemi, on doit tenir parole.
• Mieux vaut se fier à son courage qu'à la fortune.

Th. Fuller

• S'il y a miracle, qu'importe s'il vient du diable.
• Une bonne vie, voilà la vraie religion.
• Une plaisanterie n'a jamais gagné un ennemi, mais a souvent perdu un ami.

Tacite

• Celles qui ont le moins de chagrin pleurent avec le plus d'ostentation.
• L'éloignement augmente le prestige.
• Les hommes sont ainsi faits qu'ils croient plus volontiers ce qui leur semble obscur.
• Pour devenir maître, il faut agir en esclave.

Talleyrand

• En France, nous avons trois cents sauces et trois religions. En Angleterre, ils ont trois sauces mais trois cents religions.
  

Tennyson

• La connaissance vient, mais la sagesse traîne.

Théognis de Mégare

• Celui qui avec une seule langue a un esprit double, il vaut mieux l'avoir pour ennemi que pour ami.
• On se lasse de tout, sauf de l'argent.

Théophile Gautier

• Le plus coûteux de tous les bruits.

Théophraste

• La plus coûteuse des dépenses, c'est la perte de temps.

Thucydide

• Les morts sont toujours loués.

Tristan Bernard

• La paresse, c'est se lever à 6 heures du matin pour avoir plus longtemps à ne rien faire.
• Le remède le plus sûr pour faire cesser la tentation c'est d'y succomber.
  

Twain

• La musique de Wagner est bien meilleure qu'on pourrait le croire à l'entendre.

Udânavarga

• Même si un homme a commis le mal mille fois, ne le laissez point le faire encore.

Vauvenargues

• Il faut donc avoir de l'âme pour avoir du goût.
• La servitude abaisse les hommes jusqu'à s'en faire aime.
• Quand on n'a pas de talent, il faudrait, au moins, avoir du goût.

Verlaine

• De la musique avant toute chose.
• Nos repas sont charmants encore que modestes, / Grâce à ton art profond d'accommoder les restes.

Victor Hugo

• La musique, c'est du bruit qui pense.

Villon

• Je connais tout, fors que moi-même.

Voltaire

• Dieu n'a créé les femmes que pour apprivoiser les hommes.
• Il y a plus de bien que de mal dans la vie, puisque peu d'hommes souhaitent la mort.
• Il y a de la grâce à bien cueillir les roses.
• L'horloge ne peut exister sans horloger.
• La manière dont on digère décide presque toujours de notre manière de penser.
• Les Anglais ont mis Dieu à toutes les sauces, et ils n'en ont qu'une à mettre dans leur assiette.
• Les rivières ne se précipitent pas plus vite dans la mer que les hommes dans l'erreur.
• Si Dieu nous a faits à son image, nous lui avons bien rendu.
• Souvent le désespoir a gagné des batailles.
  
• Toutes les grandeurs de ce monde ne valent pas un bon ami.

Walter Prevost

• La mémoire c'est comme une valise. On met toujours dedans des choses qui ne servent à rien.

William Arthur Ward (Egyptologue britannique)

• La gratitude peut transformer votre routine en jours de fête.
  

Willy

• Les Anglais n'aiment pas la musique. Ils aiment simplement le bruit qu'elle fait.

Woody Allen

• Chez nous, on mangeait à la carte: celui qui tirait l'as de pique mangeait.
  

Zarathoustra

• Dans le doute, abstiens-toi.

Zénon d'Elée

• La nature nous a donné une langue et deux oreilles, afin que nous écoutions davantage et parlions moins.
• La voix est la fleur de la beauté.

Zénon de Cition

• Un ami est un autre nous-mêmes.

Proverbes

Albanais

• La maison n'est pas fondée sur le sol, mais sur la femme

Allemand

• Au pays des boiteux chacun pense qu'il marche droit
• Epouse la femme et non le visage